Barahonda Organic Monastrell Merlot
In 1925 is Antonio Candela Garcia begonnen met het wijnbedrijf Senorio de Barahonda. Zijn kleinzonen Antonio en Alfredo hebben het bedrijf laten uitgroeien tot één van de topbodegas van Yecla. Kwaliteit staat hoog in het vaandel. Begon Antonio Candela Garcia nog in het klein met de aan- en verkoop van eenvoudige tafelwijnen, zijn kleinzonen hebben het roer in 2003 volledig omgegooid en gelden nu als de absolute top in kwaliteitswijnen uit Yecla.
Zachte, rijke rode wijn met in de neus overdadig sappig rood fruit en een hint van kruiden. In de smaak wordt dit aangevuld met milde taninnes en pruimen confiture terwijl in de afdronk vooral het rijpe fruit blijft hangen.
Serveertemperatuur: 16 – 18 C°
Houdbaarheid na oogstjaar: 2 – 3 jaar.
Productkenmerken:
Land: Spanje
Streek: Yecla
Druivensoort: Monastrell / Merlot
Alcoholpercentage: 14,5%
Inhoud: 0,75 liter
Lekker bij: Stoofpotjes, rood vlees of harde kazen.