Lafage Côté Sud Rouge
Ingeklemd tussen de azuurblauwe Mediterranée en de machtige Pyreneeën, in het uiterste zuiden van Frankrijk ligt het 15e eeuwse mas Domaine Lafage. Rondom de eeuwenoude kelders liggen niet minder dan 140 hectares wijngaarden op arme bodems van schiste en kalk. Inmiddels wordt het domein gerund door de zesde generaties vignerons: het gedreven wijnmakersechtpaar Jean-Marc en Eliane Lafage.
Een soepele wijn met een paarsrode kleur, een mooie rijpe neus en zachte tannines. Veel bessen, pruimen en gekonfijte kersen. De afdronk is kruidig.
Serveer temperatuur 16-18 ° C.
Productkenmerken:
Land: Frankrijk
Streek: Roussillon
Druivensoort: syrah, grenache noir
Alcoholpercentage: 14 %
Inhoud: 0,75 liter
Lekker bij: gegrild en gebakken vlees, lamsvlees, diverse wildgerechten en harde kaassoorten.