Mavum Pinot Bianco / Pinot Nero
Veneto is de grootste regio voor DOC wijnen qua volume in Italië. Deze streek strekt zich uit van het Gardameer tot voorbij Venetië en van de Alpen tot aan de Po. Verona ligt in het centrum van Veneto en is de officieuze wijnhoofdstad van heel Italië.
De familie Biscardo heeft naam gemaakt met een ecologisch verantwoorde wijnmakerij in dit gebied. Mavum is het resultaat van de vermenging van twee druivensoorten uit de zona classica in het Valpolicella gebied: Pinot Bianco en Pinot Nero. Door professionele en traditionele vinificatie wordt gegarandeerd dat de witte Mavum een elegante wijn met een fijne structuur wordt.
Aantrekkelijk bouquet met tonen van citrusvruchten, appel, abrikozen en peren. De smaak is fris en rijk met een lange afdronk, smakelijk en een beetje mineralig.
Productkenmerken:
Land: Italië
Streek: Veneto
Druivensoort: Pinot Bianco / Pinot Nero
Alcoholpercentage: 12%
Inhoud: 0,75 liter
Lekker bij: Vitello Tonnato, antipasti, ravioli, schaal- en schelpdieren of diverse kazen.