Ferret IGP Gascogne rouge

Krachtig en rond met zachte, rijpe tannines. Smaakt goed bij kruidige Oosterse gerechten of licht gekoeld op het terras.

6,95

Onze voordelen op een rijtje

Ferret IGP Gascogne rouge

Domaine de Guillaman uit de Gascogne is een klein familiebedrijf uit Gondrin. Dit ligt tussen Bordeaux en Toulouse. Wijnmaker en eigenaar Dominique Ferret heeft een ruime ervaring. Hij is de 6e generatie op rij van zijn familie. Zijn wijnen worden hoog gewaardeerd om zijn eigen stijl en karakter.

Sud Ouest ligt in het zuid-westen van Frankrijk waar met name witte wijnen (91%) worden geproduceerd. In dit gebied worden van oudsher ook de wijnen gemaakt waarvan de bekende Armagnac gestookt wordt. De bodem is alluviaal met zand en klei en het klimaat staat onder invloed van de Atlantische Oceaan. Hierdoor heerst er een zeeklimaat met een nat voorjaar en is het de rest van het jaar relatief koel en zonnig.

Deze Gascogne rouge bestaat uit 50% Cabernet Sauvignon en 50% Merlot. Volle geur van rijp rood fruit en een hint van chocolade. In de mond krachtig en rond van smaak met zachte rijpe tannines.

Serveer temperatuur: 16 – 18 C °

Houdbaarheid na oogstjaar: 3 – 5  jaar.

Productkenmerken:

Land: Frankrijk

Streek: Sud Ouest

Druivensoort: Cabernet Sauvignon / Merlot

Alcoholpercentage: 13%

Inhoud: 0,75 liter

Lekker bij: Kruidige gerechten, een stoofpot of als borrelwijn.

Scroll naar top