Paul Mas Réserve Merlot

Elegante en complexe aroma’s met een kern van pruimen, rode bessen en iets kruidig, afgewerkt met tonen van vanille en zoethout.

9,30

Onze voordelen op een rijtje

Paul Mas Réserve Merlot

De wijngaarden van Domaine Paul Mas bevinden zich in een aantal dicht opeen gelegen zones in de Midi die bodemtechnisch en klimatologisch nogal verschillend zijn. De geschiedenis gaat terug tot 1934 toen Auguste Mas 9 hectare wijngaard in de Midi bewerkte. Inmiddels is dit uitgegroeid tot ruim 120 hectare en wordt de Domaine bestuurd door Jean Claude en Michel Mas. Michel maakt alle wijnen i.s.m. de Australische Richard Osborne die zich voornamelijk bezig houdt met het vinifiëren van de witte wijnen.

De Paul Mas Réserve serie bestaat uit cepagewijnen gemaakt van het fruit van top wijngaarden, elk met een eigen karakter, allen met een onmiskenbare Languedoc stijl.

In het glas heeft deze Merlot een diepe paarsrode kleur. Elegante en complexe aroma’s met een kern van pruimen, rode bessen en iets kruidig, afgewerkt met tonen van vanille en zoethout. Op het palet is deze wijn zeer goed in balans met zachte, maar aanwezige tannines. De afdronk is lang met tonen van cacao.

Productomschrijving:

Land: Frankrijk

Streek: Pays D’oc / Zuid Frankrijk

Druivensoort: Merlot

Inhoud: 0,75 liter

Alcoholpercentage: 14%

Lekker bij: Pasta, bbq, gevogelte, stoofvlees of medium tot sterke kazen.

Scroll naar top